法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论戈壁胡杨：好评
酒店装修的很好，已经达到5星级的标准了，服务周到，环境好，交通便捷、饮食适合人的胃口
会员073829：好评
还不错就是没看到太阳
会员8355：好评
空调基本是摆设，冻得快感冒了，要不是朋友婚礼在这里举办，早换地方了。打电话沟通了三次，第一次让我多开一会，我开了两个小时，第二次说让服务员来看看，一个小时没来人，第三次说让工程师来看看，一个小时没来人，我也懒得打电话说了，换房间也不给换，人也不来修。椅子上还有上一位客人落下的东西，估计卫生也没怎么打扫，太差劲。